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Zutaten
500 g Magerquark
150 g Joghurt, 1,5% oder mehr
3 EL Honig,flüssig
Obst, z.B. Ananas
2 TL Leinsamen
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Den Magerquark und den Joghurt in einer Schüssel cremig rühren. Den Honig unterrühren und ggf. nochmals abschmecken. Je nach Honig ist der Geschmack eher dominant oder zurückhaltend, aber das kann man dann ja je nach Lust und Laune variieren.
Die Masse gleichmäßig auf vier Schälchen verteilen.
Das Obst zurecht schneiden und die Quarkcreme damit dekorieren. Die Leinsamen gleichmäßig darüber streuen.
Tipp:
Natürlich schmeckt die Creme auch ohne Früchte fantastisch. Wer mag, kann auch darüber noch etwas Honig träufeln oder zusätzlich mit Mandelblättchen dekorieren.
Diese Creme ist auch vielseitig einsetzbar und lässt sich prima kombinieren.
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