Weihnachtliche Eierkuchen mit Zimt

Verpassen Sie kein Rezept, folgt uns auf Facebook, klicken sie    hier  

Zutaten

175 g Mehl

300 ml Milch

50 g Zucker

2 Pck. Vanillezucker

2  Ei(er)

1 Prise(n) Salz

 Zimt

 Öl, zum Braten

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Mehl und Milch mischen. Zucker und Vanillezucker hinzufügen. Eier und Salz unterrühren. Zimt nach Geschmack unter den Teig mischen (wir nehmen etwa 1 EL).

Öl in einer Pfanne erhitzen und Eierkuchen braten.

PS: Uns schmecken die Eierkuchen so gut, das wir keinen Aufstrich brauchen!